烔炀镇书记及各位领导莅临大圩葡萄酒庄园参观指导

烔炀镇书记黄从平及镇长王成满一行领导来到大圩葡萄酒庄园参观指导，公司董事长毕晓雪给予了热情的招待，并深入公司葡萄酒展架、实验室、荣誉展厅、成品葡萄酒仓库及各生产车间现场参观指导各项工作，详细的了解葡萄酒庄园的产品质量及工作流程等情况。

领导们首先来到公司的葡萄酒展架区域，在毕晓雪董事长的介绍下了解了公司的葡萄酒产品及安徽省各区域的大型葡萄种植户在葡萄酒庄园加工的酒品。在这个过程中大家不仅了解到葡萄酒的种类和品酒的知识，如何分辨葡萄酒的品质，还了解到庄园为广大的种植户解决了葡萄滞销的问题。

接着，在毕总的带领下，一行人又来到了葡萄酒实验室进行参观，毕总向领导们讲解了所有实验数据的来源，均为庄园的科学团队独立实验完成。为了保证葡萄酒的品质和质量，各位科研人员不分昼夜的反复研究和实验对比，才有了如今葡萄酒的好口碑。各位领导对整个实验室工作人员和葡萄酒庄园的工作态度给予了极大的赞许。

见识过了实验室的严谨，一行人随后又来到了公司的荣誉展厅。公司在2004年到2018年的14年间，经过公司法人及各位工作人员的不懈努力下，取得了令人瞩目的成就。在此，领导介绍了大圩葡萄酒庄园获得过的各种荣誉证书，以及公司董事长毕晓雪先生被授予的个人荣誉。在了解公司所获得的成就的同时，各位领导也了解到了适量饮用葡萄酒的功效与益处。

随后，领导们一起来到了成品葡萄酒仓库，在参观仓库的同时毕晓雪董事长又为大家介绍了全自动灌装方式和半自动灌装方式以及二者的区别。

最后，各位领导一同走进葡萄酒生产车间，宽敞整齐的车间和先进的生产设备，让参观的领导们叹为观止。首先各位领导到了冷冻车间参观，毕总用自己丰富的酿酒知识，为大家介绍了大圩葡萄酒庄园使用的先进酿酒技术，并且科普了葡萄酒的酿造过程。在随后的发酵车间和破碎车间，各位领导又了解了葡萄酒的发酵过程、发酵时间以及酿造葡萄酒的关键技术—破碎技术。参观之后，大家一致对生产车间的环境和先进设备表示称赞，同时对大圩葡萄酒庄园生产的产品表示肯定与放心。

大圩葡萄酒公司作为国内葡萄酒领军品牌，自成立以来便本着可持续发展的理念，在葡萄酒的品质和口感上追求极致，在生态上积极建立良性的生态圈。公司规划未来要创建自己的玫瑰园和葡萄园，致力于打造一个集品质和生活为一体的休闲场所。